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Noticia:
Un hombre de 47 años en Nueva Jersey falleció tras una reacción alérgica severa a la carne, vinculada al síndrome de alfa-gal transmitido por garrapatas. El incidente ocurrió después de consumir una hamburguesa en un asado familiar. Se estima que hasta 450.000 estadounidenses podrían estar afectados por esta alergia sin saberlo, lo que representa hasta el 5% de la población.

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